Pó para preparo de chantimallow da Mix é uma opção inovadora e muito versátil para diversas produções diferentes, com uma textura e sabor únicos. Produz um delicioso mix entre chantilly e marshmallow, com cremosidade e ao mesmo tempo a consistência mais “puxa puxa” do marshmallow, capaz de um incrível acabamento de bolos, tortas e cupcakes, também é possível ao acrescentar outros ingredientes a confecção de mousses, cremes, recheios, merengues e muito mais.