A farinha de uva é um produto feito a partir das cascas e sementes secas e moídas da uva, rica em fibras e antioxidantes como o resveratrol. É usada para melhorar a saúde intestinal, cardiovascular e para combater o envelhecimento precoce, e pode ser adicionada a iogurtes, vitaminas, sucos, saladas e receitas de bolos, pães e biscoitos.
