Cobertura Fracionada Sabor Chocolate Blend da Sicao é a perfeita combinação de chocolate ao leite com o amargo.
Ideal para produção de Bombons, bolos, torta e doce em geral. Equilibra os sabores do ao leite e do meio amargo em um só produto, trazendo também o verdadeiro sabor do chocolate, contendo liquor de cacau em sua formulação. Tem excelente fluidez, brilho marcante e o melhor rendimento do mercado.
