HARALD
Cobertura fracionada.
Não necessita temperagem!
As coberturas Harald Confeiteiro são ambas fracionadas, ou seja, não precisam ser temperadas. A principal diferença entre elas é o tipo de gordura fracionada e a resistência ao calor.
Cerelis 250g
Kamix 200g
Embalagem P/ Trufas e Bombons Colors 14,5x15,5cm C/100 - Cromus
Embalagem P/ Trufas e Bombons Adoce Seu Dia 14,5x15,5cm C/100 - Cromus
Embalagem P/ Trufas e Bombons Paixão 14,5x15,5cm C/100 - Cromus
