O Chocolate em Pó Melken é Ideal para preparar massas de bolo, tortas, brigadeiros tradicionais, cupcakes, muffins, calda de chocolate, bebidas quentes e muito mais. Possuindo 100% de cacau, sua coloração e sabor são mais escuros e intensos. Este chocolate da Harald também pode ser usado para a finalização de trufas clássicas, você pode modelar a massa e passar o chocolate 100% em volta, trazendo um gosto amargo único para as suas receitas. A embalagem contém 500g, e é ideal para uso caseiro e profissional. Por não conter nenhuma adição de açúcar, pode ser consumido por pessoas com dieta que tenha restrição ao açúcar.