MAGO
– Melhora a textura e consistência, mantendo misturas como água e óleo unidas;
– Aumenta a viscosidade de preparações líquidas, proporcionando cremosidade;
– Confere elasticidade, resultando em bolos e pães macios, semelhante ao efeito do glúten.
Ácido Cítrico 40g - Arcolor
Açúcar Vanille 40g - Arcolor
Álcool De Cereais 200ml - Emfal
Antimofo Para Doces 50g - iceberg
Antimofo para massas 50g - iceberg