A Cobertura Fácil Sicao 1,01kg Blend é uma cobertura fracionada sabor chocolate que mistura notas de chocolate ao leite e meio amargo
Descrição e Características
Tipo: Cobertura fracionada sabor chocolate (versão blend).
Sabor: Equilibrado entre o doce do chocolate ao leite e a intensidade do meio amargo.
Dispensa temperagem: Por ser fracionada (à base de gordura vegetal), não exige choque térmico. Basta derreter e usar.
Vantagens: Secagem rápida, excelente brilho, textura uniforme e ótimo rendimento.